和食とは?

和食とは?

和食とは日本風の食事で基本素材は米(穀類)・野菜・魚が多く、寿司および刺身、天ぷら、蕎麦なども和食として認識されています。

れんが亭でも焼き魚や和風にアレンジした照り焼きハンバーグなど和食・和風な料理、四季折々の旬の食材を使った天麩羅、酢の物など入ったお弁当をご提供しております。

2014-07-04 13:41:00

言葉の由来

 
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