和食とは日本風の食事で基本素材は米(穀類)・野菜・魚が多く、寿司および刺身、天ぷら、蕎麦なども和食として認識されています。 れんが亭でも焼き魚や和風にアレンジした照り焼きハンバーグなど和食・和風な料理、四季折々の旬の食材を使った天麩羅、酢の物など入ったお弁当をご提供しております。
2014-07-04 13:41:00
言葉の由来